◆お名前 ◆お名前・ふりがな ◆年齢 ◆ご職業 ◆そば打ち歴
◆郵便番号 ◆ご住所 ◆連絡先電話番号(携帯電話でも可)
【そば打ち道具の貸し出し希望の番号】
1、綿棒 2、そば包丁 3、こま板 4、刷毛(はけ) 5、篩(ふるい)
【自己宣伝(PR)】
(競技中にアナウンスします。また書類選考時に参考にします)
片山虎之介氏による、そばにまつわる深いお話の講演会です。改めて、そばの魅力に驚かされることでしょう。
軽井沢そばの会のメンバーが指導いたします。
2~3人で1鉢を打ちます。
10:00 | 新そばまつり開始 |
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11:00 | そば打ち自慢大会競技開始(第一グループ) |
12:00 | そば打ち自慢大会競技開始(第二グループ) |
14:00 | そばの講演会/片山虎之介氏 |
14:30 | 表彰式 |
15:00 | 自慢大会関係者試食会 |
大会日程 |
2013年10月27日(日) 09:30 受付 10:40 開会式 11:00 第一グループ競技開始 12:00 第一グループ競技開始 13:00 そば講演(そば評論家 片山虎之介氏) 14:00 表彰式 |
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場所 |
軽井沢中央公民館 軽井沢町長倉2353-1 TEL 0267-45-8446 |
参加費 | 一人3,000円 ※振り込み先は申込者にお知らせします。 ※振込確認ができた時点で申込が確定します。 |
募集人数 | 30名 ※応募多数の場合は書類選考を行います。 |
応募方法 |
下記、必要事項を記入の上、メール(j-naito@violet.plala.or.jp)にてお申込み下さい。
参加申し込み必要事項
◆お名前 ◆お名前・ふりがな ◆年齢 ◆ご職業 ◆そば打ち歴
◆郵便番号 ◆ご住所 ◆連絡先電話番号(携帯電話でも可) 【そば打ち道具の貸し出し希望の番号】 1、綿棒 2、そば包丁 3、こま板 4、刷毛(はけ) 5、篩(ふるい) 【自己宣伝(PR)】 (競技中にアナウンスします。また書類選考時に参考にします) |
募集期間 | 8月1日(木)~9月30日(月) |
お申込み・ お問い合わせ先 |
軽井沢新そばまつり・そば打ち自慢大会実行委員会 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉5530 TEL 0267-41-0286 TEL 090-8773-2233(実行委員長:内藤) FAX 0267-46-2397 e-mail j-naito@violet.plala.or.jp |
応募資格 |
・そば打ちが素人であること。(生計の大半がそばに関係の無いこと) ・そば打ち道具はできるだけご用意下さい。(麺棒、包丁、駒板、刷毛、篩い、ほか) ※切ったそばを入れる生舟は用意致します。 ※希望により道具を貸し出します。 麺台、こね鉢、切り板は主催者で用意します。 |
競技方法 | 15名ずつ2グループに分かれて競技します。
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表彰 |
特別賞、参加賞等を準備しています。 |
審査員 | 仁科 保氏 / 貝塚 隆雄氏 / 小林 朗子氏 / 大槻 幸一郎氏 |